植物學名：Litsea Cubeba
萃取方式：冷壓法
萃取部分：果皮
香氣：青草香，微甜，近檸檬香
使用方法：以3-5滴放入水氧機或香氛爐作家庭香氛用，或把不多於3%的精油加至按摩油作香氛按摩用，亦可加至水中作浸浴用
配搭精油：羅勒、香柑、天竺葵、薑、茉莉、玫瑰、迷迭香、花梨木、伊蘭

功效：山胡椒是香水和化妝品常用的香精，與大部分果酸類精油一樣，它有提高情緒的效用，亦有抗菌、抗真菌和抗炎的特性，對處理傷風和感染有顯著我功效。山胡椒亦對神經系統有良好的影響，更可以舒緩消化問題。

注意事項：儲存於陰涼地方，避免太陽直射。遠離兒童及孕婦， 不適用於對精油敏感之人士。如試用後感到不適，請儘快求醫。